Салон Отечественных Производителей Вина и Крепкого Алкоголя

СОПВиКА - это площадка, где встречаются виноделы, представители виноторговых компаний, профессионалы и ценители вина:

• основной дегустационный зал. Круговая дегустация: более 30 стендов (конференц-зал "Платан", 2-й этаж)
• мастер-классы (зал "Камелия, 3-й этаж)
• открытый лекторий
• зона отдыха. Для тех, кто интересуется искусством галерея Momartgallery — проект арт-фонда Momartfoundation, специализирующийся на продаже уникальных произведений современного и классического искусства проведет выставку  (фойе "Мезонин", 2-й этаж)

СОПВиКА - это дегустации, мастер-классы, круглые столы, открытые лектории и полезные знакомства. На мастер-классах виноделы представляют свои новинки,  вина выпущенные ограниченным тиражом и проводят вертикальные дегустации

Ежегодно мы знакомим Вас с уникальными винами и производителями

Участники Девятого Ежегодного
«СОПВиКА» Сочи 2022

(возможны изменения)

Россия, Краснодарский край:

• Винодельня Кубань ВИНО (Генеральный Партнёр)
• Винодельня «Абрау-Дюрсо» 
• Винодельня «Поместье Голубицкое» 
• Винодельня «Узунов»
• Частная Винодельня «Шумринка»
• ФЕРВИНО (FERVINO)
• Винодельня Gunko Winery
• Винодельня Sort.Wine

Россия,  Долина Дона:

• Винодельня «Ведерниковъ»
• Винодельня «Усадьба Саркел»

Россия, Крым:

• Авторская винодельня «Kalos Limen» 
• Château Côtes de Saint Daniel
• Винодельня «Alma Valley»
• Mangup Estate & Vineyard
• Винодельня «Золотая балка»
• Belmas winery
• Sling

КАТЕГОРИЯ "УНИКАЛЬНЫЕ НАПИТКИ"

• Медоварня Gurincraft
• Дербентский Коньячный Комбинат
• Chateau Abkhaz (Abkhazian Drinks Co.)

КАТЕГОРИЯ "ПАРТНЕРЫ":

• Торговая Компания «Байкал Аква»
• Сочинский ХлебоКомбинат
• Kd_chocolate (Екатерина Демиденко)
• «Сыр Дом»
• «Отель Хамон»
• Оливки из Испании

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА САЛОНА

Расписание Мастер-Классов 

зал "Камелия":

1. 12:30 — 13:15 Винодельня «Абрау-Дюрсо»
   Тема: "Новые реалии" Абрау-Дюрсо
   Спикер: Павел Иванов – шеф-сомелье Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо»
    
2. 13:30 -  14:15 Винодельня Кубань ВИНО (Генеральный Партнёр)
   Тема: «О, многоликий Рислинг!»
   Спикер: Ванда Ивановна Ботнарь — главный винодел «Кубань Вино»
    
3. 14:30 - 15:15 Винодельня «Alma Valley»
   Тема: «Гравитационное виноделие на терруарах Альмы» 
   Спикер: Иван Романов — руководитель отдела HoReCa
    
4. 15:30 - 16:15 Винодельня "Ведерниковъ"
   Спикер: Максим Тройчук — руководитель «Винодельни Ведерниковъ»
    
5. 16:30 — 17:15 Chateau Cotes de Saint Daniel
   Тема: «Chateau Cotes de St.Daniel — новый стиль вин через призму крымских традиций»  
   Спикер:  Виктория Мустяца, независимый винный эксперт.

Вход свободный, в порядке живой очереди (30 персон + 15 слушателей) 

КРУГЛЫЙ СТОЛ

(левое крыло зала " Платан")

Тема: "Как выбирать российское вино в супермаркете"
Время: 14:00  14:45
Спикер: Куликова Елена, автор книг о вине, основатель и ведущая Школы вина LenWine

ПАРТНЁРЫ  САЛОНА

• Журнал Vincent
• Газета Wine Weekly
• Винный информационный портал «Про Вина»
• журнал Афиша Сочи
• Салон Путешествий "Ривьера Сочи"
• Night2Day
• KURSOR.SU
• V-Wine (ALMUS)
• Flying Fish Family
• Сочинский Сигарный Клуб
• Бренд говорящей одежды "Нелепонадето".
• Полиграфический Комплекс "Sochi Press"
• FS Russia ARC Distribution Russia LL
• Отель Pullman Sochi Centre 5*
• ОФИЦИАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ: Ярослав Фенелонов
• Фото Зона Студии Романа Демченко

СОПВиКА
МОРЕ ВИНА & МОРЕ ПОЗИТИВА
Приходи, тебе понравится! 

У НАС БЕЗОПАСНО

Ограничение 21 +
МЫ, ЗА ОТВЕТСТВЕННОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ